Speisenkarte

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Hausgemachte Suppen

Klare Ochsenbrühe

mit Spinatmaultaschen                                                          3,30 €

Pfifferlingrahmsuppe

mit Preiselbeersahne                                                             3,90 €

Vorspeisen

Feldsalat

mit gebratenen Pfifferlingen    4,80 €

Parmaschinken mit Rucola

Balsamiko und frisch geriebener Parmesan     5,60 €

Vegetarisch

Ofenkartoffeln    

mit Kräuterquark, Salatteller 8,90 €

Spinatbandnudeln

in Sahnesauce, Salatteller 10,90 €

Frisch vom Markt

Hauptgerichte

und Pommes frites

9,90 €

Schnitzel Hawaii, mit Ananas und Käse überbacken

Salatteller und Kroketten

10,90 €

Medaillons vom Schweinefilet in Käse-Lauchsauce

gebackene Schmandkartoffel und Salatteller

13,80 €

Grillteller, verschieden Steaks mit Kräuterbutter,

Bohnenbündchen, Grilltomate und gebratener Speck,

Kartoffelplätzchen

12,80 €

Goldbraun gebratenes Filet vom jungen Zander

Rieslingsauce, Marktgemüse und Schloßkartoffeln

13,80 €

Wildteller, verschiedene Wildspezialitäten mit

Pilzen in Rotweinsauce, Rotkohl und Spätzle

14,90 €

Steaks

Rumpsteak ca.250g                       15,90 €

Rumpsteak ca.350g                       21,90 €

Schweinerückensteak ca. 300g        14,80 €

Bestellen Sie Ihr Steak mit:

Pfeffersauce, Röstzwiebeln, Kräuterbutter oder gebratene Champignons

Wählen Sie ihre Beilagen:

Salatteller, Marktfrisches Gemüse oder

Bohnenbündchen und Pommes Frites, Wedjes mit Sauerrahm, Kroketten